滅蠅燈廠家關于餐飲滅蠅燈的布置建議
滅蠅燈廠家關于餐飲滅蠅燈的布置建議
前面幾期滅蠅燈廠家跟大家分享了餐飲滅蠅燈的選擇和布置的6個原則，那么今天咱們再來說說餐飲滅蠅燈布置的具體位置。
1、餐飲滅蠅燈高度
滅蠅燈底部距離地面1.8-2m（其中《室內滅蠅燈安裝規程》建議1.8-2m；《餐飲服務食品安全操作規范》建議2m左右）；滅蠅燈頂部距離天花0.6-1.2m，使餐飲滅蠅燈高度處于蠅類室內飛行高度范圍內。
2、餐飲滅蠅燈位置
滅蠅燈不應吸引蚊蠅等昆蟲進入懸掛區域，即在正對門入口或門的位置安裝餐飲滅蠅燈，兩者距離不少于3.6米（其中《室內滅蠅燈安裝規程》建議3.6m，AIB要求3m范圍以外），門窗打開時，室外無法看到滅蠅燈，如果此時蚊蠅大軍紛紛融入加工貯存區，則該區域應通過風幕機、膠簾等阻隔方式阻止蟲害進入。
3、餐飲滅蠅燈電源
蟲害數據需要24小時監控殺滅，因此餐飲滅蠅燈應插在不間斷電源上，避免控制開關關閉。當然，你說北方的冬天我啥都見不到，也從現場的檢測上完全找不到蟲害的影子，可以適當的關閉一定數量的滅蠅燈以節能。
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